Ăn Vặt Đà Nẵng 2025: 7 Món Ngon Gây Thương Nhớ Cho Du Khách
"Ăn gì ở Đà Nẵng?" - câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến du khách băn khoăn mà đôi khi ngay cả người dân địa phương cũng phải đắn đo, bởi ẩm thực nơi đây quá phong phú và hấp dẫn. Nếu thực sự muốn "chạm" vào linh hồn của "thành phố đáng sống", hãy cùng khám phá các món ăn vặt ngon Đà Nẵng không thể bỏ qua nhé!
I. Điểm danh lý do khiến ăn vặt Đà Nẵng luôn làm say lòng du khách gần xa
Bạn đã bao giờ tự hỏi điều gì khiến ăn vặt Đà Nẵng trở thành “nam châm” thu hút du khách gần xa? Không chỉ đơn thuần là những món ăn ngon, ẩm thực đường phố Đà Nẵng còn là sự hòa quyện giữa hương vị độc đáo, giá cả phải chăng và không gian nhộn nhịp đậm chất miền Trung.
Nếu yêu thích trải nghiệm ăn uống, Đà Nẵng chắc chắn sẽ khiến bạn "phải lòng" ngay từ lần đầu ghé thăm. Từ bánh tráng kẹp giòn tan, ốc hút cay nồng cho đến kem bơ mát lạnh, mỗi món ăn đều mang một sức hút riêng biệt. Thêm vào đó, sự thân thiện của người dân địa phương cùng mức giá “hạt dẻ” khiến trải nghiệm du lịch ẩm thực Đà Nẵng càng thêm trọn vẹn.
II. Khám phá top 7 món ăn vặt ngon Đà Nẵng gây thương nhớ cho du khách
1. Bánh tráng kẹp Đà Nẵng - Món ăn vặt của người Đà Thành
Bánh tráng kẹp Đà Nẵng là một biểu tượng của ẩm thực ăn vặt Đà Nẵng, thu hút du khách bất kể thời tiết, thời gian. Điểm nhấn của bánh tráng kẹp nơi đây là các loại nhân quen thuộc mà phong phú như pate, trứng, bò khô, tất cả được kẹp chặt giữa lớp bánh tráng giòn rụm rồi được nướng lên thơm lừng. Bánh sẽ được cắt ra thành những miếng nhỏ vừa ăn và dễ dàng thưởng thức trọn vị mặn - cay - béo - đúng chất "ngon khó cưỡng".
Điểm cộng "gây nghiện" chính là nước sốt chấm. Nước sốt quen thuộc nhất sẽ là sốt tương bò hay mỗi quán sẽ có công thức sốt riêng. Chính hương vị đặc trưng không trộn lẫn ấy đã khiến món bánh tráng kẹp trở thành "ngôi sao sáng" trong list danh sách các món ăn vặt ngon Đà Nẵng. Chỉ từ 10.000 - 15.000 VNĐ cho một suất, bạn đã có thể trải nghiệm món ăn quốc dân này.
Bánh tráng kẹp Đà Nẵng có hương vị thơm ngon và độc đáo (Ảnh: Sưu tầm)
- Quán Dì Hoàng: K142/46/09 đường Điện Biên Phủ, phường Chính Gián, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng.
- Bánh tráng kẹp Dì Hoa: 62A/2A Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh tráng kẹp Cô Thê: K34/4 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng.
Xem ngay Tất Tần Tật Công Thức Làm Bánh Tráng Kẹp Đà Nẵng Chuẩn Vị, Ăn Là Ghiền - Hướng dẫn chi tiết từ A-Z, đơn giản tại nhà, ngon như ngoài tiệm!
2. Ốc hút Đà Nẵng - Đặc sản quen thuộc với giới trẻ
Các quán ốc hút Đà Nẵng trở nên nổi tiếng bởi hương vị đặc trưng và không khí gần gũi, dân dã. Ốc được xào cùng sả, ớt, lá chanh, gừng và đôi khi thêm nước dừa, tạo nên vị cay nồng, thơm lừng và béo ngọt khó quên. Điểm đặc biệt là cách ăn dùng miệng hút trực tiếp thay vì dùng tăm, mang đến trải nghiệm thú vị.
Không gian quán thường là vỉa hè thoáng mát, thân thiện, rất phù hợp để tụ họp bạn bè hay gia đình. Ngoài ra, món ăn còn được ăn kèm xoài bào, đu đủ, hành phi và bánh tráng nướng, càng làm tăng thêm sức hấp dẫn. Với hương vị ngon, giá rẻ và phong cách ăn uống độc đáo, các quán ốc hút đã trở thành điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng.
Món ăn này ngon từ thịt ốc đến cái nước ốc, rất đậm đà (Ảnh: Sưu tầm)
Địa điểm gợi ý:
- Ốc hút Hạnh: 277 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Ốc hút Điện Phương: CS1: 15 Hàm Nghi, Thanh Khê, Đà Nẵng.
CS2: 304/1 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng.
Mẹo thưởng thức: Thay vì dùng tăm, bạn hãy cầm con ốc lên, đặt miệng vào đầu ốc và hút mạnh dứt khoát.Vắt vài giọt chanh tươi và thêm ớt để tăng độ chua cay, làm món ăn thêm đậm đà.
3. Bánh xèo - Đặc sản của người Đà Nẵng
Bánh xèo là một món ăn quen thuộc trên khắp Việt Nam, nhưng bánh xèo Đà Nẵng lại có những nét đặc trưng riêng biệt khiến du khách mê mẩn. Bánh xèo Đà Nẵng có lớp vỏ không quá mỏng như bánh xèo miền Tây, cũng không quá dày như bánh khoái Huế, mà có độ dày vừa phải, khi ăn vào thì giòn tan. Đặc biệt, vỏ bánh còn có vị ngọt nhẹ đặc trưng của nước cốt dừa. Nhân bánh xèo gồm nhiều nguyên liệu khác nhau như tôm, mực,..kết hợp với thịt, giá đỗ, tạo nên hương vị đậm đà.
Điểm khác biệt lớn nhất và hấp dẫn nhất của bánh xèo Đà Nẵng là nước chấm được pha chế công phu, không chỉ đơn thuần là nước mắm chua ngọt. Nước chấm bánh xèo Đà Nẵng thường có độ sệt, đậm đà, được làm từ các nguyên liệu như gan heo, đậu phộng rang xay nhuyễn, mè, tỏi, ớt... tạo nên một hương vị béo ngậy, mặn mà, chua ngọt hài hòa, khó quên.
Những phần bánh xèo vô cùng hấp dẫn với màu sắc bắt mắt (Ảnh: Sưu tầm)
Địa điểm gợi ý:
- Bánh xèo Bà Tĩnh: K280/14 đường Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh xèo cô Mười: 23 đường Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
- Bánh xèo bà Dưỡng: 280/23 đường Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng.
4. Bánh tráng đập - Món ăn chơi hấp dẫn tại Đà Nẵng
Bánh tráng đập là món ăn vặt Đà Nẵng đơn giản nhưng đậm chất miền Trung, được nhiều du khách và người dân địa phương ưa chuộng. Thành phần chính gồm hai lớp bánh tráng: một lớp bánh ướt mỏng mềm mại và một lớp bánh tráng nướng giòn rụm. Khi ăn, người bán sẽ “đập” hai lớp bánh dính lại với nhau sau đó quết thêm chút mỡ hành.
Linh hồn của bánh tráng đập chính là mắm nêm đậm đà. Cách pha mắm nêm đúng điệu là băm dứa bỏ vào bát trước rồi mới cho mắm, hành phi, chút dầu ăn và đường vào. Nếu thích ăn cay thực khách có thể cho thêm ít tương ớt để hợp khẩu vị.
Bánh đập ngon Đà Nẵng chắc chắn bạn nên thử (Ảnh: Sưu tầm)
Địa điểm gợi ý:
- Bánh đập Bà Tứ: 354 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh bèo & bánh tráng đập Phan Châu Trinh: 251 Phan Châu Trinh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bánh đập Cô Thanh: H37/06/K368 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng.
Mẹo thưởng thức: Vì bánh tráng đập thường có vị mặn đậm đà từ mắm nêm nên việc uống kèm một ly nước mát như nước sâm, trà tắc, hoặc nước ngọt sẽ giúp cân bằng vị giác, làm dịu vị mặn và tăng thêm sự sảng khoái khi thưởng thức.
5. Cá viên chiên Đà Nẵng - Đơn giản nhưng "gây nghiện"
Địa điểm gợi ý:
Dù cá viên chiên mắm đã phổ biến khắp cả nước, nhưng khi đặt chân đến Đà Nẵng, món ăn này lại mang một hương vị rất riêng, đủ sức làm vương vấn bất kì ai. Bạn sẽ dễ bắt gặp món cá viên chiên mắm này trên những xe đẩy nghi ngút khói hay trong không khí sôi động của các chợ đêm Đà Nẵng. Những cá viên chiên được chiên vàng ươm, sau đó được phủ một lớp sốt mắm tỏi ớt sóng sánh, đậm đà khó cưỡng.
Điều làm nên sức hút đặc biệt cho món ăn này chính là sự kết hợp của các loại topping như rau muống giòn sần sật, đậu bắp và cả tóp mỡ giòn rụm, béo ngậy. Tất cả hòa quyện tạo nên một trải nghiệm vị giác phong phú: ngọt, cay, béo, giòn - đã đủ khiến bạn "mê mẫn" lúc nào không hay. Với mức giá dao động từ 30.000 - 70.000 VNĐ/ tùy suất. Đây chắc chắn sẽ là món ăn vặt ngon mà bạn nhất định phải thử khi khám phá ẩm thực đường phố Đà Nẵng.
Hương vị đậm đà, cay ngọt (Ảnh: Sưu tầm)
- Cá viên chiên mắm nhà AK: ngã tư Morrison: Võ Nghĩa, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng.
- Cá viên chiên nước mắm Út Chiêu: 408/27 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Cô Nguyệt - Cá Viên Chiên Nước Mắm: 66 Đường 2 Tháng 9, P. Bình Hiên, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
6. Kem bơ Đà Nẵng - Món ngon không thể chối từ của mọi thực khách
Đến với Đà Nẵng, bên cạnh những món mặn hấp dẫn, bạn nhất định phải thử kem bơ - món tráng miệng giải nhiệt yêu thích của cả du khách và người dân nơi đây. Kem bơ Đà Nẵng không chỉ là món ăn vặt ngon Đà Nẵng nói chung mà còn là biểu tượng của sự tươi mát, ngọt ngào, xua tan cái nóng miền Trung.
Lớp bơ sáp dẻo mịn, béo ngậy được xay nhuyễn cùng đá và sữa đặc. Phía trên là lớp kem dừa mát lạnh, rắc một chút dừa khô tạo nên một ly kem bơ chuẩn vị. Món ăn vặt ngon Đà Nẵng này vừa ngon vừa rẻ, dao động từ 20.000- 30.000 VNĐ mỗi ly và lại dễ tìm ở các khu chợ như chợ Bắc Mỹ An - nơi được mệnh danh là "thiên đường kem bơ" mà ai tới Đà Nẵng cũng nên ghé thử ít nhất một lần.
Địa điểm kem bơ ngon - nổi tiếng tại Đà Nẵng:
- Kem bơ cô Vân: Chợ Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
- Kem bơ cô Thu: Chợ Cồn, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Kem bơ Thiên Thanh: 73 Phạm Thế Hiển, Cẩm Lệ, Thành phố Đà Nẵng.
Ly kem bơ đầy ú ụ mà giá thì siêu hạt dẻ (Ảnh: Sưu tầm)
7. Chè sầu Đà Nẵng - Món ăn vặt cho các "tín đồ hảo ngọt"
Chè sầu Đà Nẵng - món ngọt trứ danh từng "gây sốt" khắp mạng xã hội, khiến ai đến thành phố Đà Nẵng cũng muốn ăn thử. Món chè này đã trở thành một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực địa phương, đặt biệt trong lòng những ai "ghiền" sầu riêng và luôn khiến du khách phải tìm đến để thưởng thức.
Một ly chè sầu đặc sản Đà Nẵng sẽ đầy ắp sầu riêng thơm nức kết hợp cùng các loại thạch, mít, hạt đác, nước cốt dừa béo, ngọt và đá bào mát lạnh - tạo nên món ăn giải nhiệt lý tưởng cho những ngày hè nóng bức. Không đơn thuần là một món ăn vặt ngon Đà Nẵng, mà giờ đây chè sầu còn là "thương hiệu" khi nhắc đến nơi đây. Mỗi tô dao động từ 20.000 - 35.000 VNĐ tùy quán và độ "đầy đặn" của topping.
Địa điểm chè sầu hấp dẫn và lâu đời tại Đà Nẵng:
- Chè Liên: CN 175 Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng.
CN 37 Lê Thanh Nghị, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Hương Chè Thái: 45 Pasteur, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Chè Thái Na Na: K183/5 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng.
Bát chè sầu khiến biết bao thực khách mê mệt (Ảnh: Sưu tầm)
Ẩm thực Đà Nẵng không chỉ đơn thuần là những món ăn đường phố bình dân, mà còn là "chất keo" gắn kết văn hóa, con người và ký ức của cả một thành phố năng động, trẻ trung. Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn trả lời câu hỏi "Ăn gì ở Đà Nẵng". Nếu có dịp ghé thăm Đà Nẵng, đừng chỉ tham quan cảnh đẹp mà hãy "bỏ túi" những món ăn vặt ngon Đà Nẵng hấp dẫn để thực sự cảm nhận được hơi thở đời thường nhưng rất đỗi cuốn hút này nhé.
Bạn có thể tham khảo Top 5 Địa Điểm Ăn Vặt Hấp Dẫn Nhất Ở Đà Nẵng để có thêm lựa chọn cho hành trình ẩm thực của mình.
Nhận xét
Đăng nhận xét